见父子三人闹得开心，林书雪脸上露出了笑容。

…

林志刚亲自出马，把水温给调试好，温度控制在八十度左右。

调温可是技术活，上下不能超过五度。

温度高了很容易把皮给烫熟，低了的话毛又拔不下来。

“都让一让，小心烫着啊。”

陈曜拿着扁担，轻轻的将野猪推下水。

“扑通”一声，野猪掉进水里，瞬间水花四溅，一股骚味儿扑鼻而来。

野猪在锅里浸泡了好一会儿，陈曜用刀刮了刮猪毛。

见猪毛已经发软了，又给翻了个身。

把两面都给浸泡好，陈曜和林世达一同把猪毛给剃了。

顺便把肉一块块的给分解好，方便存放。

林书雪带着两人，人手拿着一把小镊子，把猪皮上没刮干净的毛给拔干净。

忙乎了一个多小时，所有的猪肉全部处理好。

帮忙的人也都分了些肉，寒暄几句后，满意而归。

陈曜估摸了一下，剩下的猪肉差不多还有百十来斤。

林书雪把卫生打扫好，说道：“明天正好逢集，早点起来，去把猪肉卖了。”

“卖它干啥，留着吃呗。”

“家里留二斤吃就行，不年不节的，谁家能吃一头猪？”

陈曜随手提起一扇排骨递给了林世达，道：“二哥，拿回去给老叔，老婶解解馋。”

林世达急忙摆手，，道：“不用，留着卖钱吧。”

看着堂哥，林书雪说道：“一家一半吧。”

“行吧。”

林世达提起排骨，招呼道：“闹闹，二舅给你做糖醋排骨吃好不好？”

“好，二舅最好了，我去给你洗佐料。”

闹闹高兴的又蹦又跳的跑了。

困困眼珠子转了转，道：“二舅，糖醋排骨是啥？”

“呵呵，等下你就知道了。”

提着排骨进屋，林世达准备好好露一手。

陈曜把剩下的猪肉用布给盖好，下水留给主刀，只留下板油和猪肚。

正在外屋地屋忙活的林世达探出脑袋，喊道：“小曜，把大肠头给我留一截啊。”

“哦，知道了。”

整理完毕，陈曜提着板油和肠头进了屋，不明所以道：“肠子臭烘烘的，你要它干啥？”

“这可是好东西，闻着臭，吃着香，等下用板油烧。”

林书雪急忙说道：“得了吧，可不能瞎糟蹋东西。”

随后林书雪抢过陈曜手里的板油和大肠，嫌弃的把肠子递给了林世达，护宝贝似的把板油给护起来。

这也难怪，手里的板油可有三四斤重呢，炼油的话足足能炼一二斤油。

正常野猪的猪板油只有家猪六分之一，不过这只野猪要比平时的野猪多很多。

现在每人每月也就半斤油，家里人口本来就少，一个月才一斤多油。

平时吃饭连个油花都见不着，哪能舍得给他祸祸。

林世达叮了咣当的把排骨剁好，陈曜帮忙烧火，林书雪也抽空把板油给炼好了。

满屋子飘都是油香味儿。

看着滋滋冒油，色泽金黄的猪油渣，林世达吞了吞口水，忍不住的用手捏起一块儿放进嘴里。

“嗯，真香。”

油渣又脆又香，连续吃了三块才犹意未尽的停下。

困困和闹闹也踮起脚尖儿，吵闹着要吃。

林书雪用盘子装了一些，又在上面撒了点儿白糖，一道菜就算完成了。

林世达过了嘴瘾，正好趁着热锅有底油，把白糖给放了进去，炒糖色。

随着手中锅铲不断的搅动，不大会儿，白色的糖逐渐融化，变成了咖啡色。

听见把剁好的排骨，连同葱姜一块倒进锅中。

“小曜，火再大点儿。”

“好嘞。”

陈曜又往锅底添了把秸秆。

火越烧越旺，秸秆发出阵阵刺耳的噼里啪啦声。

闹闹和困困趴在一旁的桌子上吃着油渣儿，时不时的吮吸着手指，一脸的高兴。

一个小时后。

四方桌子上摆了三菜一汤。

糖醋排骨、爆炒肥肠、糖拌油渣儿、酸汤肚片。

这规格，比过年还要丰盛。

看着满满一桌子菜，林世达眉宇间流露出满满的自豪感，道：“嗯，不错。”

林书雪则是一脸的惊讶。

自己的厨艺已经是十里八村数一数二的了，家家有事儿都会让她去帮忙掌勺。

没想到林世达比她做的还要好。

看着菜，闹闹急不可耐道：“妈妈，能吃饭了吗？”

“看把你急的，有点规矩。”林书雪轻轻点了点儿子的额头，训斥道。

陈曜宠溺摸了摸儿子的脑袋，笑道：“二哥，媳妇儿，动筷子吧。”

“嗯，你们先吃，我给老叔送些过去。”

林书雪拿个盘子，每一样都放一些。

林志华和杨海燕平时有好吃的也都想着她们。

等了十多分钟，林书雪回来了。

见他们没动筷子，问道：“咋不吃啊，一会儿该凉了。”

“妈，二舅说等你一块儿。”困困一边啃排骨，一边解释。

“等我干啥，快吃吧。”

林书雪坐了下来，拿起筷子，挑了一块带有脆骨的好肉，夹到陈曜碗里。

“我自个，你也吃啊。”

“媳妇儿，家里高粱酒还有没有？”

“有啊，想喝呐？”

“嘿嘿，一桌菜不喝点儿浪费了。”

“行，我给你们拿去。”

说罢，林书雪就起身过去忙活。

不大会儿，酒来了，困困抢过小酒盅，自告奋勇道：“爸爸，二舅，我给你们倒呗。”

“行，困困真棒。”

酒斟好后，困困扭头问道：“妈，你喝不？”

“妈不喝，快放下，别弄洒了。”

陈曜端起酒盅，跟林世达碰了一下，随后咂了一口。

一股辛辣味儿充斥着口腔，灼烧感随着酒水通过嗓子眼流进胃里，暖洋洋的。

闹闹端起面前的碗，有样学样的学着他们咂了一口。

还不忘“啊”一声，装作一副享受模样。

“哈哈，人小鬼大。”林世达笑出了声。

“冬梅，要不少喝点儿暖暖身子？”

林书雪摆摆手，道：“不了，我喝粥就行，这玩意儿苦唧唧的，你们也少喝点，伤身体。”

“嗯，多吃菜，尝尝大肠可香了。”

陈曜夹起一块肚片，想起林恒刚说的话，不禁说道：“二哥，不是我说你，老大不小了，还和家里闹啥？”

“就是，都好几年了，你看老叔和老婶，这几年多操心。”

林世达举起酒杯，面露愁容，道：“我过不了心里的关啊。”

说起这件事，是林世达心里永远的痛。

原本林世达在上中学时，自己谈了个对象，后来17岁的时候，去当兵了。

两人约定好，等到林世达退伍回来后，无论是在城里还是农村，都要成家。

当兵不到二年，林世达回家探亲时，姑娘还在等他。

也是那一次，两人偷食了禁果，并许下海誓山盟。

然而风林世达回到部队三个月左右的时间。

姑娘的父母因为事故，双双身亡。

林世达回不来，就给家里来信，把事情告诉了父母。

等到林世达退伍后，却找不到女孩了，询问母亲。

杨海燕告诉他，说是没去，还说这种姑娘命硬，克旗父母，将来克夫，克子。

总之说了一堆难听的话。

那是林世达第一次和家里发脾气。原本安排在城里的工作也不要了。

因为这件事，林世达和父母的关系很僵。

今年22岁的林世达，已经两年没有和父母说过话了，也一直没有找到姑娘。

酒过三巡，吃饱喝足后送走林世达，陈曜准备帮忙收拾，但林书雪执意不让。

“歇着去吧，我来就行。”