第3章 分池晒盐
第3章 分池晒盐
盐场的晨雾还未散尽,林天蹲在盐池边的木桩上,指尖蘸了蘸卤水放在舌尖一抿,眉头立刻皱成川字——苦味重得发涩,氯化镁杂质多得能腌出眼泪。
“大公子,这池子都晒了三天,盐粒还不及往年一半。“老盐工陈伯佝偻着背,竹耙在池底刮出刺耳的声响,“您说的那个什么梯度……析盐法,真能成?“
林天跳下木桩,靴底碾碎几块板结的盐晶。他昨夜用芦苇秆在盐池里划出五道弯弯曲曲的隔断,此刻池水被分割得像块青灰色的棋盘。几个年轻盐工蹲在池埂上嚼草根,眼神时不时往他腰间玉佩瞟——那是李渊特赐的盐铁转运使凭证,在晨光下泛着冷冽的银光。
“陈伯你看,“林天捡起根芦苇管插入池水,“头道池卤水密度1.18,二道池1.21,到第五池就有1.25了。“他晃了晃管底沉淀的晶粒,“等卤水浓度超过1.26,氯化钠就会像下雪似的析出来。“
老盐工浑浊的眼珠突然瞪大,林天手里的芦苇管正以肉眼可见的速度爬满盐霜。但这惊奇很快被疑虑取代:“可祖宗传下的盐池都是整片晒,您这分池法……“他压低声音,“昨晚赵铁头起夜,瞧见池子里有绿火飘!“
林天指尖一颤,芦苇管“咔嚓“断成两截。绿火?磷火还是铜火?他快步走向第三池,昨夜新铺的芦苇隔断竟有几处焦黑,像是被什么腐蚀过。池水表面浮着层油膜,在阳光下泛出诡异的彩虹色。
“阿福!取醋和鸡蛋清来!“林天突然高喝,惊飞盐池旁灌木丛里的乌鸦。他俯身嗅了嗅池水,隐隐闻到铁锈味——有人往卤水里加了硫酸亚铁!
盐工们呼啦啦围过来时,林天正把鸡蛋清倒入醋坛。蛋液遇酸立刻凝结成絮状物,他将混合物泼进第三池,水面顿时腾起白沫,油膜竟被吸附着聚成拳头大的黑球。
“这是……沥青?“林天用竹竿挑起黑球,粘稠物质散发刺鼻的焦油味。河东盐场深处内陆,哪来的沥青?除非有人从突厥走私!
“妖术!定是妖术!“人群后突然炸开尖叫。赵铁头举着个陶罐冲过来,罐里赫然泡着只死老鼠,皮毛已经腐蚀得露出骨头,“今早在第五池捞到的!这池水吃人呐!“
盐工们“哗“地退开丈远,几个妇人当场跪地念经。林天却盯着老鼠尸体冷笑——腐蚀伤边缘发绿,分明是硫酸铜的痕迹。他劈手夺过陶罐,蘸了点液体抹在赵铁头手背:“疼吗?“
赵铁头愣神的功夫,林天已把罐子摔个粉碎:“真要是吃人的毒水,你手早烂了!“众人定睛看去,赵铁头手背完好无损,只有淡淡蓝渍——那是林天昨夜撒的胆矾防霉粉。
“第五池卤水含硫酸铜,本是为防盐晶结块。“林天从袖中抖出包蓝色晶体,“这东西叫胆矾,放进卤水能吸潮,你们家腌菜都用过吧?“
盐工们面面相觑,陈伯突然捶腿大叫:“想起来了!去年盐晶返潮,二老爷让咱们撒过蓝粉!“这话像块石头砸进深潭,人群顿时窃窃私语。赵铁头脸色发青,踉跄着后退时,腰间突然“当啷“掉下个铜瓶。
林天脚尖一勾接住铜瓶,瓶身还沾着未干的沥青。他旋开瓶塞嗅了嗅,突然朝赵铁头咧嘴一笑:“突厥狼头铜符的味道,赵哥倒是雅兴。“
赵铁头转身要跑,却被阿福带人扑倒在地。林天用匕首挑开他衣襟,胸口赫然纹着个靛青狼头——和库房硫磺袋里藏的铜符一模一样。
“说说吧,“林天把铜瓶里的沥青倒进火把,青紫色火焰“轰“地窜起,“谁让你往盐池倒硫酸亚铁和沥青的?第五池的老鼠尸体,是不是你提前埋的?“
“是二老爷!“赵铁头突然癫狂大笑,“他说只要弄死你,就给我突厥的盐引……“话音未落,他嘴角突然溢出黑血,身体剧烈抽搐起来。林天掰开他嘴巴,后槽牙的毒囊早已咬破。
盐工们被这变故吓得鸦雀无声,林天却盯着尸体冷笑:“诸位现在信了?这分池晒盐法碍着谁的路,竟要动用突厥死士来毁!“
他转身抓起竹耙,猛地划开第五池的芦苇隔断。浓稠的卤水涌入第四池,与稍淡的卤水混合后,竟以肉眼可见的速度析出雪色盐粒。阳光透过水雾折射,盐池上空突然现出七彩虹光。
“彩虹为证!“林天扬手撒出把盐晶,晶体在虹光中如碎钻纷飞,“这分池法不仅能提纯盐,还能从卤水里炼出宝贝!“他舀起第五池底的黑渣,“知道这是什么?硫酸钠!十斤卤水能炼一两,价比白银!“
陈伯颤巍巍沾了点黑渣品尝,老脸突然涨红:“是芒硝!药铺收的芒硝!“盐工们顿时炸了锅,几个机灵的已经跳进池子捞卤渣。
林天趁机展开盐场图:“头道池晒盐,二道池提芒硝,三道池炼溴盐,四五池攒下的母液还能熬硝石!“他故意提高声调,“某些人不是要断柳家财路吗?咱们偏要把卤水榨出金子!“
盐工们的锄头铁锨叮当响成一片,不知谁起了个头,古老的盐工号子突然响彻盐场:“哎哟嘿——卤水那个滚滚哟,芦苇那个摇——“
暮色降临时,林天独自蹲在焦黑的芦苇隔断前。他用银针挑起片未燃尽的芦苇叶,叶脉里嵌着几粒银灰色粉末,在月光下泛着金属光泽。
“镁粉……“林天瞳孔骤缩。这种引火物绝非这个时代能有,除非——他猛地想起柳月如前日说的“陇西客商“,那些带着琉璃瓶的胡人,莫非是冲着分池法来的?
“大公子!“阿福举着火把狂奔而来,“第三池……第三池的卤水变红了!“
林天抄起醋囊冲过去,只见池水如血浪翻涌,水面漂着层油状物,在火光下泛出诡异的荧光。他蘸了点液体捻开,指尖竟沾上金粉似的碎屑。
“哈!“林天突然笑出声,“二叔真是送了份大礼!“他在众人惊愕的目光中舀起瓢“血水“,“这是溴化银!照这浓度,晒干能炼水银镜!“
盐工们举着的火把齐齐一颤,盐池上空飘起细碎的银光,仿佛星河坠入人间。林天望着远山轮廓,耳边忽然响起柳承宗临死前的嘶吼——你以为唐国公真容得下你?
“容不容得下……“他攥紧溴化银结晶,眼底映出跳跃的火光,“得看我能炼出多少真金白银。“
(本章完)
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化学细节注解
梯度析盐法:通过调节卤水浓度(密度1.18-1.26g/cm³),使氯化钠(NaCl)在不同池中逐步析出,杂质如MgCl₂、CaSO₄留在母液中。
硫酸亚铁(FeSO₄):遇水水解生成酸性环境,加速芦苇腐蚀,同时Fe³ 与卤水中的S²-反应生成黑色FeS沉淀。
溴化银(AgBr):卤水中的Br⁻与银器残留物反应生成,光照分解为银颗粒(显影原理),古代可通过牛尿提取溴元素。
镁粉引燃:镁(Mg)燃点约650℃,与芦苇中的纤维素混合后易自燃,燃烧时产生耀眼白光(2Mg O₂→ 2MgO)。